SALLE - PLONGEUR

description

Si tu veux travailler dans un environnement jeune et apprendre un métier dans un hôtel 4 étoiles, cette offre est pour toi. Nous t'apprendrons le fonctionnement du service d'un restaurant à la carte, buffet et menu gastronomique, ainsi que le métier de plongeur en cuisine.

exigences

Fonctions

Sous la responsabilité de l’AIDE-CUISINIER, CUISINIER ou CHEF DE SALLE, nous recherchons du personnel motivé pour travailler comme PLONGEUR.

• Responsable de la réception des marchandises et du matériel de salle.
• Organisation et rangement dans les chambres froides et les entrepôts.
• Nettoyage de la cuisine et des ustensiles, évacuation des déchets vers leurs circuits appropriés.
• Suivi de l’HACCP.
• Nettoyage et rangement du matériel avec le lave-vaisselle à hotte.

Exigences personnelles et professionnelles (le cas échéant) pour postuler à l’offre d’emploi :

• Français et catalan lus et écrits à un niveau intermédiaire.
• Expérience dans des postes similaires ou liés au nettoyage.

Temps de travail : 40 heures par semaine.

Date d’incorporation : 11 juin.

Autres avantages :

• Examen médical (volontaire).
• Formation en prévention des risques professionnels.
• Wifi pour les collaborateurs pendant le temps de repos.
• Parking gratuit.
• Cours de manipulation des aliments.